Салат “Мимоза”
Август 12, 2008 at 10:33пп
Ингредиенты: 4 яйца, сваренных вкрутую; 8 ст. ложек майонеза; 1 крупная измельченная луковица; 1 банка консервированного тунца; лист салата для украшения.
Разрезать вдоль яйца, вынуть желток. В отдельной посуде размять тунец и смешать с луком. Фаршировать яйца полученной массой.
Выложить на блюдо срезом вверх, полить майонезом и украсить тертым желтком и листиком салата.