Ингредиенты: 200 г шоколада, 1 -1,5 стакана грецких орехов.
Для теста: 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 1-1,5 стакана муки, 0,5 банки сгущенного молока, 1 ч. ложка гашеной соды, 2 ст. ложки какао.
Для крема: 1 яйцо, 1 стакан сахара, 0,5 стакана молока, 0,5 банки сгущенного молока, 300-350 г сливочного масла.
Время приготовления: 1 ч. 30 […]
Read the rest of Пражский торт
Вам потребуется на 4 порции: 2 филе куриных грудок; соль, перец; 1 ст. л. оливкового масла; 250 г мякоти арбуза; 250 г мякоти дыни; 4 листа салата; 2 ст. л. красного винного уксуса; 1 ст. л. соевого соуса; 1 ст. л. куриного бульона; 2 ст. л. кунжутного масла; молотый имбирь; 2 ч. л. кунжутных семечек […]
Read the rest of Куриный салат “блаженство”
Вам потребуется на 4 порции: 25 г сливочного масла; 2 ст. ложки растительного масла; 2 зубка измельченного чеснока; 250 г очищенных креветок; 3 помидора, очищенных и порезанных на дольки; 2 ст. ложки измельченной петрушки; сок 1 лимона.
Разогреть сливочное и растительное масло в глубокой сковороде и зарумянить чеснок в течение 2 мин. Добавить креветки и помидоры. […]
Read the rest of Салат “Провинция”
Вам потребуется на 4 порции: 1 качан цветной капусты, разделенной на соцветия; соль, перец; 1,5 ст. ложки винного уксуса; 5 ст. ложек оливкового масла; 1 ст. ложка петрушки, мелко нарезанной; несколько маслин; 50 г консервированных анчоусов.
Отварить цветную капусту в подсоленной воде. Приготовить соус: смешать соль, перец, уксус и масло. Окунуть аккуратно в него соцветия капусты. […]
Read the rest of Салат из цветной капусты с анчоусами
Вам потребуется: 3 яйца, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 2 апельсина, 1/2 стакана орехов.
3 яйца смешать с 1 стаканом сахара и 1 стаканом муки. Очистить и нарезать кусочками 2 апельсина, мелко накрошить 1/2 стакана грецких (или каких-либо других) орехов. В тесто добавить апельсины и орехи. Выпекать в нагретой до 200′С духовке до готовности (40 […]
Read the rest of Зимняя шарлотка с апельсинами